一、招生對象與學制 （一）招生對象： 本專業招收初中畢業生或具有同等學歷者。 （二）學制：全日制三年。 二、培養目標 本專業主要面向汽車售后服務企業，培養德、智、體、美全面發展，具有良好的文..

高星級酒店運營與管理專業是國家確定的中等職業學校重點建設專業，成立于改革開放初期的一九八五年，當年招生三百余名學生，畢業生被分配在富麗華大酒店、麗景大酒店、國際酒店等地。由于烹飪專業擴大招生，學校場..

西式面點制作專業是國家確定的中等職業學校重點建設專業，大連市中等職業學校的骨干專業，始辦于1993年。師資力量：現有六位面點專業教師，他們不僅具有大專以上學歷，而且還擁有勞動與社會保障局頒發的面點專業技..

西餐烹飪專業是國家確定的中等職業學校重點建設專業，大連市中等職業學校的骨干專業。九十年代以來，隨著大連市對外開放的不斷擴大和國際性城市建設的發展，餐飲業格局的發生變化，“西餐”的地位越來越高。為了適..

中式面點制作專業是國家確定的中等職業學校重點建設專業，大連市中等職業學校的骨干專業，始辦于1993年。師資力量：現有六位面點專業教師，他們不僅具有大專以上學歷，而且還擁有勞動與社會保障局頒發的面點專業技..

中餐烹飪與營養膳食專業是國育部確定的中等職業學校重點建設專業，大連市中等職業學校的骨干專業該專業設置長達二十多年，畢業生遍及大連市旅游、餐飲行業。師資力量：現有12位中餐專業教師，不僅都具有大專以上學..

專業名稱:汽車運用與維修學制:3年主要專業課程：機械制圖、汽車材料、機械基礎、汽車電工電子、汽車發動機維修、汽車底盤維修、汽車變速箱維修、汽車電氣維修、汽車性能檢測、汽車營銷等。畢業去向：面向汽車生產..

專業名稱：烹 飪（市級骨干專業）培養目標：本專業培養初中級烹飪人員。教學內容：烹飪基礎化學、烹飪原料與加工、烹飪工藝美術、烹調技術、面點工藝、西餐制作、餐飲設備使用與保養、食品營養與衛生、食療與保健..

（一）培養目標： 培養汽車運用與維修的操作和管理人員。（二）課程設置 機械制圖、機械基礎、電工電子技術與技能、汽車結構與拆裝、汽車維修、汽車故障診斷與排除、汽車使用性能檢測、汽車車身電氣設備檢修..

學習課程：繪畫基礎、美容基礎、護膚基礎、化妝基礎等課程。就業方向：熟練掌握現代美容、美發、美體等服務技能，能勝任美容業形象設計師、發型師、漂染師、美甲師、紋繡師、美容顧問及行業管理人才，也可自主創業..

學習課程：刀工基礎、烹飪原料知識、烹調技術（中西式）、冷菜制作與食品雕刻等課程。就業方向：培養學生具備中西餐經營管理、中西餐、中西點、酒吧服務管理、中西式宴會策劃等專業技能。學制：中專3年2019年可報..

專業概況：2005年學校加大了專業投入力度，創辦了汽車服務中心。2006年、2007年學校先后投入30多萬元購置了教學設備并成立了汽車維修廠，使理論教學和技能實訓有機的結合起來。升學與就業：該專業學生通過高等職業..

專業概況：我校烹飪專業成立于1982年，是我市唯一開設烹飪專業的公辦學校，是我市中式烹調師職業技能鑒定所，同時也是我市首個省級示范專業，是我省知名度較高的骨干專業。學校聘請世界奧古斯名廚美食會大中華區榮..

專業名稱：汽車運用與維修專業學 制：三年課程設置：汽車發動機構造與維修、盤底構造與維修、電氣設備構造與維修、使用性能與檢測、電控發動機、機械基礎、汽車材料、汽車識圖、計算機基礎、汽車維修技術、汽車駕..

培養目標：培養具有一定的審美能力、對人的形象實踐整體美容、化妝、造型及掌握圖像處理技術的技能人才。課程設置：素描、色彩、整體形象設計、服裝搭配、化妝技法與造型（時尚妝、廣告妝、模特妝、婚紗妝）、營養..

汽車駕駛與維修保養（4S店專業班）可考取駕照培養目標：培養具有機動車駕駛與維修保養基本運用理論，從事汽車駕駛、維修、保養等工作的中等技術應用型人才。課程設置：汽車制作基礎、汽車機械理論、汽車維修保養與..

專業教學的主要內容:專業課:機械制圖與CAD、機械基礎、電工電子技術基礎、計算機基礎、金屬工藝學、公差配合測量、數控加工技術、機械設備維修、汽車發動機構造與維修、汽車底盤結構與實訓、汽車電氣構造與維修、..

汽車運用與維修專業主要面向汽車運輸及汽車修理企業，從事汽車駕駛、維修、檢測、裝潢及車輛改造工作的中等技術人才。開設的課程有：電工技術、汽車電子控制技術、汽車構造、汽車運用、發動機原理與故障診斷、汽車..

汽車專業隸屬于交通運輸大類，始建于1994年，是在原農業機械化專業（始建于1958年）基礎上發展起來的。2005年經遼寧省教育廳評估，被認定為首批省示范專業。2008年建設了錦州地區首家汽車綜合維修實訓基地。2012年..

汽車車身修復專業教學的主干課程：車身結構與拆裝、車身材料、車身外板鈑金修復、車身焊接、車身測量、車身校正考取證書：汽車維修工職業資格證書、汽車駕駛證、汽車維修工從業資格證書、適應崗位：汽車鈑金修復、..