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2024年1月18日中午，市教育局王華剛副局長帶隊，常州市學校食堂突出問題專項治理檢查組一行對常州旅游商貿高等職業技術學校食堂進行全面檢查，學校杭國金副校長，食堂管理專班辦公室主任堵巍峰陪同檢查。此次檢查主要內容包括食堂監督管理、食堂招標采購以及食品安全的相關臺賬，并對常州旅游商貿高等職業技術學校食堂的倉庫、操作間、后廚及陽光食堂平臺的使用情況進行現場檢查。

檢查組一行首先對常州旅游商貿高等職業技術學校食堂的管理臺賬進行詳細檢查，包括食堂監督管理、食堂招標采購以及食堂食品安全等方面。經過仔細的檢查后，他們表示常州旅游商貿高等職業技術學校食堂管理臺賬的填寫規范、內容完整，各項制度落地有效，有力地保障了師生的飲食安全。

隨后，檢查組一行對常州旅游商貿高等職業技術學校食堂的食品倉庫、操作間、后廚進行細致檢查。檢查過程中，檢查組一行表示常州旅游商貿高等職業技術學校食堂倉庫規范整潔，對常州旅游商貿高等職業技術學校食堂操作間、后廚的衛生狀況以及現場操作表示滿意，并提出了一些改進意見和建議。

最后，檢查組對常州旅游商貿高等職業技術學校陽光食堂平臺使用情況進行檢查，陽光食堂作為學校食堂管理重要載體，受到檢查組的特別關注，經過檢查，常州旅游商貿高等職業技術學校陽光食堂平臺使用規范。

接下來常州旅游商貿高等職業技術學校食堂管理工作專班將認真落實檢查組的意見和建議，進一步完善食堂管理制度，提升食堂的服務水平和食品安全保障能力，為廣大師生提供更加優質、安全、健康的飲食環境，相信通過大家的持續的努力，常州旅游商貿高等職業技術學校的食堂管理將更上一層樓。

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