【太原烹飪學校】山西省經貿學校中餐烹飪專業
來源：山西省經貿學校 發表時間：2018-08-15 22:17:20 熱度：
一、中餐烹飪專業基本信息
| 專業名稱：中餐烹飪專業 | 學校名稱：山西省經貿學校 |
| 專業級別：中專/大專 | 學校簡稱：太原中餐烹飪專業學校 |
| 專業學制：3年制 | 排名： |
| 招生對象：初中/高中畢業生 | 專業學費：咨詢 |
| 學校地址；山西省太原市塢城路31號（原209號） | |
二、中餐烹飪專業簡介
中餐烹飪（中式面點制作）
學 制：三年制
培養目標：本專業畢業生主要面向旅游、餐飲、服務業，從事中餐面點制作、山西面食制作、面藝表演、營養配餐、廚房管理等工作。
主要課程：烹飪原料知識、中式面點技藝、烹飪基礎化學、烹飪營養與衛生、烹飪工藝美術、食療與保健、中式面點制作、山西面食制作、面塑與盤飾、面藝表演技藝、餐飲經營管理基礎。
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三、山西省經貿學校簡介
學校簡介 山西省經貿學校創建于1952年，是一所國有公辦全日制國家級重點中專、山西省中等職業教育管理四星級學校。學校位于太原市塢城路31號，交通便利、環境優美，學校設有國家職業技能鑒定所、天津商業大學山西函授站。 學校占地面積34847.4平米，建筑面..
四、中餐烹飪專業小知識
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太原中餐烹飪專業招生
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課程設置 :中式烹調、西式烹調、中式面點、原料加工、冷拼雕刻、宴會設計、酒店管理、法律案例、思想品德。 報名條件 :15-23歲，思想端正，品德良好，身體健康，無傳染病及精神病史審查合格后均可報名。所有招生..
山西烹飪學校招生信息
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