【渭南技校】渭南市軌道交通運輸高級技工學校“李創倫技能大師工作室”掛牌成立

　　11月13日，李創倫技能大師工作室在渭南市軌道交通運輸高級技工學校正式成立，并舉辦揭牌儀式。市政協常委吉源、市教育局調研員張小平、市商務局副局長藺云海、市烹飪協會會長王曉蓮、華山國際教育集團黨委書記任永敏、市烹飪協會副會長李創倫、臨渭區原政協主席梁向東、市烹飪協會副會長李克明、華山國際教育集團黨委副書記張六民等領導出席會議。

　　為推動學校在烹飪教育發展上提供強有力的人才支撐，抓好硬件基礎的同時，加強教師隊伍建設，培養業務精湛的高素質專業教師隊伍，經陜西省人力資源和社會保障廳、陜西省財政廳于2019年3月批準設立技能大師工作室，該工作室以技能大師“李創倫”名字命名，建立在渭南市軌道交通運輸高級技工學校，是渭南市第一家以培養高級烹飪技能人才為宗旨的工作室，李創倫身為軌道交通運輸高級技工學校的烹飪，同時是資深級注冊中國烹飪大師、渭南市名廚委員會主席。工作室同時還同時聘任了10名客座教授和16名高級講師，雄厚的師資力量將工作室打造成陜菜飲食文化的研發挖掘、傳承創新的主陣地。

　　據了解工作室的成立后，將承擔省、市、縣及學校的人才培養、技術攻關、充分發揮大師的核心帶頭作用，也起到了大師帶徒的傳幫帶作用，不但為學校搭建了教育教學、研究交流的平臺，也能更好的將陜菜與文化進行融合，讓世界了解陜西味道。

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