【山東烹飪學(xué)校】山東省濟(jì)南商貿(mào)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)介紹

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培養(yǎng)高星級(jí)酒店及餐飲類企事業(yè)單位所需的優(yōu)質(zhì)烹飪技能人才。為浙江萬(wàn)里學(xué)院、浙江旅游職業(yè)學(xué)院、浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、溫州科技職業(yè)學(xué)院等本科、高職院校輸送優(yōu)秀技術(shù)人才。與開(kāi)元酒店集團(tuán)、杭州飲食服務(wù)公司、杭州君悅酒店、杭州知味觀、西溪賓館、杭州世貿(mào)大酒店等知名企業(yè)密切合作。

就業(yè)方向

畢業(yè)后可從事食品科學(xué)方向研究、中餐烹飪、綠色食品加工、食品儲(chǔ)運(yùn)與營(yíng)銷、食品質(zhì)量與安全等工作。

除了中餐烹飪專業(yè)，山東省濟(jì)南商貿(mào)學(xué)校還開(kāi)設(shè)了計(jì)算機(jī)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)、會(huì)計(jì)事務(wù)、金融事務(wù)、口腔修復(fù)工藝、眼視光與配鏡、電子商務(wù)、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理、會(huì)計(jì)電算化、導(dǎo)游服務(wù)等專業(yè)。

山東省濟(jì)南商貿(mào)學(xué)校辦學(xué)介紹

山東省濟(jì)南商貿(mào)學(xué)校是一所面向全省招生的國(guó)有公辦全日制普通中專。位于濟(jì)南市工業(yè)南路 32 號(hào)，東接臨港自貿(mào)區(qū)，西臨中央商務(wù)區(qū)，占地面積 158.3 畝，校內(nèi)體育館、體育場(chǎng)、餐廳、學(xué)生浴室及宿舍等設(shè)施齊全。

山東省濟(jì)南商貿(mào)學(xué)校辦學(xué)理念

學(xué)校堅(jiān)持“德能并重，服務(wù)育人”的辦學(xué)宗旨，秉承“德厚立身、技嫻立業(yè)”的校訓(xùn)，以培養(yǎng)“崇尚勞動(dòng)、敬業(yè)守信、敢于創(chuàng)新，具有專業(yè)技能與工匠精神的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能型人才”為目標(biāo)，打造“高質(zhì)量、綜合性、多層次、開(kāi)放式”的辦學(xué)特色，逐步構(gòu)建以全日制的“升學(xué)教育”+“技能教育”為主、以短期“技能培訓(xùn)”+“職業(yè)體驗(yàn)”+“國(guó)際教育”為輔的辦學(xué)體系。

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