【大連烹飪學(xué)校】大連烹飪學(xué)校：圓滿完成2023年度在線開放精品課程驗收工作

【大連烹飪學(xué)校，大連烹飪職業(yè)中專，大連烹飪中專學(xué)費】大連烹飪學(xué)校：圓滿完成2023年度在線開放精品課程驗收工作：

近日，大連烹飪學(xué)校圓滿完成2023年度在線開放精品課程驗收工作會議。會議邀請兩位職教專家與一位行業(yè)大師參與驗收評審工作，共同參與會議的人員還有大連烹飪學(xué)校教學(xué)主管校長朱玉、教務(wù)處主任潘芙、精品課制作公司工作人員以及4門精品課建設(shè)項目主持人。

會議首先精品課制作公司工作人員對學(xué)校在線開放精品課程總體建設(shè)工作進行匯報，并向各位專家及老師展示了在線開放精品課程平臺運用。各位專家對相關(guān)支撐材料進行了查閱，并詢問了相關(guān)問題，針對不同專業(yè)的精品課提出了中肯的意見和建議。專家表示大連烹飪學(xué)校4門精品課程符合課程要求的評估與建設(shè)標準，課程選題有推廣價值、設(shè)計新穎、準備充分，學(xué)校課程制作團隊水平高，校企合作有深度，能夠?qū)崿F(xiàn)課程教育教學(xué)目標，體現(xiàn)了精品課程的優(yōu)質(zhì)風(fēng)貌，具有較高的社會推廣價值，對在線開放精品課投入使用的后期工作提出展望。專家對部分精品課的修改與完善提出建議，學(xué)校立即召開研討會，繼續(xù)完善相關(guān)精品課課程。學(xué)校課程團隊也會根據(jù)社會與行業(yè)發(fā)展，不斷完善與更新課程內(nèi)容。

大連烹飪學(xué)校的在線開放精品課建設(shè)是學(xué)校“雙高”建設(shè)的重要項目，同時課程建設(shè)是保障教育教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，在學(xué)生成長成才中具有全面、綜合和基礎(chǔ)性作用，優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源是課程建設(shè)的重要支撐。通過加快在線開放精品課程，促進學(xué)校建立適應(yīng)社會發(fā)展需求、符合創(chuàng)新人才培養(yǎng)目標的優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源體系。

大連烹飪學(xué)校將定期開展課程建設(shè)工作，逐步培育和打造一批能夠體現(xiàn)大連烹飪學(xué)校辦學(xué)特色和學(xué)科優(yōu)勢、展示大連烹飪學(xué)校先進的教學(xué)模式、優(yōu)秀的教學(xué)方法、豐碩的教學(xué)成果的優(yōu)質(zhì)課程。

撰稿：姜冬雪

審核：朱 玉

編審：喬宇

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